************食堂经营权承租项目澄清修改公告
*、项目基本情况
项目编号：************
项目名称：************食堂经营权承租项目
首次公告日期：***4年6月7日
问：质疑事项：
本项目招标文件“第*章 评标办法”中“4、详细评审”指标中要求厨师长“具有高级技师（国家职业资格*级）中式烹调师证书，得3分；具有高级技师（国家职业资格*级）中式烹调师证书，得2分；具有高级技师（国家职业资格*级）中式烹调师证书，得1分。”
法律依据：
经我公司查询国家相关政策法规，自****年7月人社部 颁发(****)**号《关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有 关工作的通知》文件起，烹调师，面点师，公共营养师等退出国家职业资格评价体系，国家也不再颁发国家职业资格职业证书，转而颁发对应的职业技能等级证书。同时根据人社部网站内容公示
****://***.******.***.**/************/****/**************/2 *****/*********_******.**** 两者效力*致 。且都通过国家技能人才评价体系****://****.****.***.**/认证。
质疑事项请求：
请问贵单位招标文件要求提供“高级技师（国家职业资格）中式烹调师证书”，若我公司提供的人员证书是现在经国家其他部门评价合格取得的职业技能等级证书，且均可通过“技能人才评价证书全国联网查询系统****://****.****.***.**/”查询；是符合贵单位在招标文件中“4、详细评审”评分项中关于拟派人员的职业资格证书的要求；
请求：根据人社部及相关国家法律法规明确规定，只要是能够
通过“技能人才评价证书全国联网查询系统****://****.****.***.**/”查询；则具备同等效力的“职业技能等级证书”是符合贵单位所要求的“职业技能资格证书”的要求。请给予以认可!
答：根据《************关于对水平评价类技能人员职业资格退出目录有关安排进行公示的公告》和《关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有关工作的通知》人社厅发〔****〕**号，中式面点师由水平评价类技能人员职业资格认定转为社会化职业技能等级认定。针对本项目交易文件评标办法详细评审要求厨师长和拟为本项目配备员工队*（除项目负责人、厨师长）要求中“中式面点师、中式烹调师”，同等中式面点师职业资格证书与同等中式面点师职业技能等级证书具有同等效力，同等中式烹调师职业资格证书与同等中式烹调师职业技能等级证书具有同等效力，本项目均予以认可。
注：交易文件中所有要求提供证书的均要提供证书扫描件或影印件作为评审依据，其中式面点师，中式烹调师证书须提供“技能人才评价证书全国联网查询”（网址：****://****.****.***.**/）或“中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心”（网址：****://***.****-**************.**/********.****）查询截图，否则无效，不提供或提供不全的不得分。
本项目开标时间即投标截止时间变更为****年7月5日**时**分。
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****年6月**日
