本次招标为阳城国际发电有限责任公司员工餐委托服务项目，招标范围包括：阳城电厂现有员工约910人，职工餐厅每餐人数高峰约650人，需提供早、中、晚、前夜运行班、后夜运行班共5个时段的工作餐供应（其中午、晚餐提供单点单炒服务）及运行送餐服务，并具备同时开办至少50人以上客餐的供餐能力。根据阳城电厂职工餐厅多年运行管理经验，投标方配置的最低人数不能低于53人，厨师要精通和掌握正宗的川菜、湘菜、鲁菜、粤菜等八大菜系等做法，面点师至少精通运城、吕梁、太原、雁北地区各色面食加工制作能力，原则上不提供晋城本地饸饹面、河南烩面等食品，能够适应阳城电厂员工的口味要求，并具备创新开发能力。 详见招标文件。***招标文件下载